Ingrédients: *Pour le croquant speculos: 200 gr de speculos 100 gr de beurre mou *Pour la mousse au chocolat noir: 75 gr de chocolat noir pâtissier 150 gr de crème liquide entière bien froide 1 jaune d'oeuf 10 gr de sucre 1 cuil.1/2 à soupe d'eau * pour...
2015-06-15T15:46:33+02:00