750 grammes
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2015-01-29T12:54:42+01:00

"Soleil" poireau, jambon, mascarpone et gruyère

Publié par Nany

Bon un soleil voilé comme le temps d'aujourd'hui mais c'est un régal. Ingrédients: 2 pâtes feuillettées 3 tranches de jambon 3 cuil.à soupe de Mascarpone 2 petits ou 1 gros blanc de poireau 15 g de beurre 1 jaune d'oeuf Gruyère rapé Sel, poivre Préparation:...

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2015-01-27T11:27:18+01:00

Mini-Tartelettes chocolat/carambar

Publié par Nany

Savoureux mélange du chocolat avec la carambar. Ustensiles: Moule a mini-tartelettes (Demarle pour moi) Découpoir rond cannelé 6 cm (Demarle pour moi) Rouleau à pâtisserie Ingrédients pour la pâte sablée: ​​pour environ 42 mini-tartelettes 200g de farine...

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2015-01-26T16:51:43+01:00

Gâteau Magique à la Vanille

Publié par Nany

Aprés avoir longuement hésité, je me suis enfin lancée à faire ce fameux "gâteau magique à la vanille". Une amie (Maud A.) l'a réalisé et elle m'a expliqué cette histoire de différentes textures avec une seule pâte, j'ai donc essayé et le résultat est...

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2015-01-26T15:31:26+01:00

Mini-tartelettes façon Bounty

Publié par Nany

Si comme moi vous aimez le Bounty alors vous allez être seduit par cette recette de mini-tartelette. Ingrédients pour la pâte sablée: ​​pour environ 42 mini-tartelettes 200g de farine 100g de beurre 1 oeuf Sucre (deux cuillères à soupe) Ingrédients pour...

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2015-01-25T19:49:23+01:00

Galettes pommes de terre, carottes et vert de poireau

Publié par Nany

Vous ne savez pas quoi faire de votre vert de poireau? Moi je vous propose cette délicieuse recette. Ingrédients: 3 carottes, 1 poireau (que le vert) 4 pommes de terre, 50 g de gruyère râpé, 1 œuf, 3 c à soupe de farine, 1 gousse d'ail, Sel, poivre du...

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2015-01-23T14:01:25+01:00

Pain cocotte

Publié par Nany

Le pain cocotte s'adapte bien à tous les genres de moules couverts et fermés. Ingrédients: -300gr d'eau -1 sachet de levure Boulangère ou 10gr de levure ou 25gr de levure fraîche -500gr de farine T55 -10gr de sel -1 c.à café de sucre Préparation avec...

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2015-01-22T08:39:17+01:00

Saucisson au chocolat

Publié par Nany

Je vous présente une recette très originale et bluffante idéale pour un goûter avec les enfants. La première fois qu'une amie (Maud) l'a réalisé, j'ai trouvé ça surprenant et je pensais que la réalisation était compliquée donc j'ai longuement hésité....

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2015-01-20T13:30:10+01:00

Risotto aux poireaux

Publié par Nany

Il y a des variantes pour cette recette. On peut y ajouter 120gr dés de saumon ou alors de la viande blanche. On peut aussi remplacer les poireaux par des courgettes. J'ai réalisé cette recette. Ingrédients: 50gr de parmesan rapé ou 25gr de gruyére rapé...

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2015-01-19T19:13:48+01:00

Mug cake "Fondant au chocolat coeur praliné"

Publié par Nany

Ingrédients: 60gr de chocolat noir 15gr de beurre demi-sel 20gr de sucre (10gr suffisent) 15gr de farine 1c.à café de lait 1 oeuf 1 carreau de chocolat praliné ou blanc ou au lait Préparation: Faire fondre 50 sec le chocolat noir et le beurre dans une...

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2015-01-16T15:31:30+01:00

Crème Chantilly au Nutella

Publié par Nany

Ne sachant pas quoi faire comme dessert et j'ai voulu en faire un rapide et "léger" car au repas de ce soir c'est pizza maison. J'ai donc pensé au conseil de ma cousine Caro: une chantilly facon mousse et c'est un regal. Ingrédients pour 4 pers.: 250ml...

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