750 grammes
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gateaux et entremets

2016-05-01T15:31:57+02:00

Gaufres Liégeoise

Publié par Nany

Ingrédients: 500 g de farine (T45 pour moi) 2 oeufs 50 g de sucre (25 g suffisent) 40 g de levure fraîche ou 2 sachets de levure boulanger 200 g de beurre fondu 200 ml de lait 200 ml d'eau tiède 1 pincée de sel 200 g de sucre perlé Préparation: Délayer,...

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2016-03-25T15:30:09+01:00

Petit nid de Pâques

Publié par Nany

Un petit nid de Pâques très simple à réaliser avec les enfants. Ingrédients: *Pour le Gâteau roulé: 5 oeufs 150g de sucre (100g suffisent) 100g de farine 1 pincée de sel 50ml d'eau *Pour la ganache croquante: 50g de chocolat au lait 200g de chocolat noir...

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2016-03-25T14:51:41+01:00

Gâteau roulé

Publié par Nany

J'ai enfin trouvé LA recette de gâteau roulé que je ne rate pas pour une fois. Un gâteau très moelleux que je vous laisse découvrir. Merci à Mes gourmandises, qu’on se le dise… pour cette recette que voici: Ingrédients: 5 oeufs 150g de sucre (100g suffisent)...

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2016-01-21T12:41:47+01:00

Krantz Cake au Companion

Publié par Nany

Pour les 1 an de la création de mon blog, je voulais vous faire cette recette qui est un pur bonheur à manger et à partager avec les copines ou la famille autour d'un bon café ou d'un thé. Recette de la fameuse Mercotte bien-sûr. Ingrédients: 280 gr de...

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2016-01-02T16:25:51+01:00

Galettes des Rois frangipane-pommes caramélisées

Publié par Nany

Voilà une recette de galette des rois qui change un peu de l'ordinaire avec l'ajout de pommes caramélisées, vous m'en direz des nouvelles. Je l'ai réalisé au Companion, voici la recette: Ingrédients: 2 rouleaux de pâtes feuilletées (du commerce pour moi)...

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2015-12-22T21:09:48+01:00

Bûche Spéculoos-Nutella

Publié par Nany

Un délicieux mélange du Spéculoos et du Nutella avec un bon croustillant au fond......hummm. Ingrédients pour le moule bûche Demarle: * Pour la mousse au Nutella: 1 jaune d'oeuf 1 cuil. à soupe d'eau 1 cuil. à soupe de sucre (environ 20 g ) 2 feuilles...

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2015-12-22T17:21:49+01:00

Des petits sablés

Publié par Nany

A quelques jours du passage du Père Nöel, voici la recette toute simple de sablés que j'ai réalisé sous plusieurs formes différentes donc maintenant à vous de jouer. La recette vient du blog Cuisine moi un mouton que je vous conseille de découvrir. Ingrédients:...

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2015-12-11T13:15:37+01:00

Galette des rois express

Publié par Nany

Une envie de galette des rois donc j'ai trouvé cette recette sur l'espace recette de thermomix que j'ai réalisé façon Nany Ingrédients: 2 rouleaux de pâtes feuilletées 160 g de sucre (80 g suffisent) 180 g de beurre pommade 4 jaunes d'oeufs 200 g d'amandes...

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2015-12-06T15:17:45+01:00

Pain d'épices de G.Lenôtre

Publié par Nany

C'est pour moi, la meilleure recette de pain d'épices que j'ai réalisé dont voici la recette: Indrédients: *pour un grand moule à cake. 350 g de miel 40 g de sucre roux 125 g de farine T55 125 g de farine complète T110 ou comme moi Farine complète Francine...

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2015-11-14T15:20:54+01:00

Pancakes facon C. Lignac

Publié par Nany

J'ai enfin trouvé une recette de pancakes super moelleux et délicieux. Un goûter vite fait bien fait pour les petits et les grands. Ingrédients: *Pour 6 personnes 2 oeufs 50 g de beurre demi-sel 35 cl ou 350 ml de lait 300 g de farine 50 g de sucre en...

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