noel

2016-12-31T14:08:13+01:00

Pana cotta au foie gras

Publié par Nany 31 Décembre 2016 à 02:08 PM

C'est une grande première pour moi la réalisation d'une panna cotta et c'est très simple à réaliser en plus. Ayant du foie gras au frais, j'ai voulu faire une entrée avec mais qui change un peu et j'ai trouvé cette recette: Ingrédients (pour 8 petites...

2015-12-22T21:09:48+01:00

Bûche Spéculoos-Nutella

Publié par Nany 22 Décembre 2015 à 09:09 PM

Un délicieux mélange du Spéculoos et du Nutella avec un bon croustillant au fond......hummm. Ingrédients pour le moule bûche Demarle: * Pour la mousse au Nutella: 1 jaune d'oeuf 1 cuil. à soupe d'eau 1 cuil. à soupe de sucre (environ 20 g ) 2 feuilles...

2015-12-22T17:21:49+01:00

Des petits sablés

Publié par Nany 22 Décembre 2015 à 05:21 PM

A quelques jours du passage du Père Nöel, voici la recette toute simple de sablés que j'ai réalisé sous plusieurs formes différentes donc maintenant à vous de jouer. La recette vient du blog Cuisine moi un mouton que je vous conseille de découvrir. Ingrédients:...

2015-05-01T08:08:58+02:00

Tiramisu ou buche façon Tiramisu

Publié par Nany 1 Mai 2015 à 08:08 AM

Bon 1er Mai à vous. Voici une recette pleins de soleil avec ce temps pluvieux d'aujourd'hui. Ingrédients: 250 gr de mascarpone 3 gros oeufs 100 gr de sucre (60 gr suffisent) 1 ou 2 cuil. à soupe d'Amaretto des biscuits (boudoirs, petit brun ou speculos)...