750 grammes
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2015-01-20T13:30:10+01:00

Risotto aux poireaux

Publié par Nany

Il y a des variantes pour cette recette. On peut y ajouter 120gr dés de saumon ou alors de la viande blanche. On peut aussi remplacer les poireaux par des courgettes. J'ai réalisé cette recette. Ingrédients: 50gr de parmesan rapé ou 25gr de gruyére rapé...

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2015-01-19T19:13:48+01:00

Mug cake "Fondant au chocolat coeur praliné"

Publié par Nany

Ingrédients: 60gr de chocolat noir 15gr de beurre demi-sel 20gr de sucre (10gr suffisent) 15gr de farine 1c.à café de lait 1 oeuf 1 carreau de chocolat praliné ou blanc ou au lait Préparation: Faire fondre 50 sec le chocolat noir et le beurre dans une...

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2015-01-16T15:31:30+01:00

Crème Chantilly au Nutella

Publié par Nany

Ne sachant pas quoi faire comme dessert et j'ai voulu en faire un rapide et "léger" car au repas de ce soir c'est pizza maison. J'ai donc pensé au conseil de ma cousine Caro: une chantilly facon mousse et c'est un regal. Ingrédients pour 4 pers.: 250ml...

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2015-01-14T13:01:46+01:00

Pastéis de Nata

Publié par Nany

​Pastéis de Nata est une pâtisserie typique de la cuisine portugaise. Il s'agit d'une sorte de flan pâtissier, à déguster tiède et peut-etre servi avec de la cannelle et du sucre glace. C'est tout simplement délicieux. Ingrédients: 3 pâtes feuilletées...

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2015-01-13T12:12:49+01:00

Crème dessert Chocolat-Carambar

Publié par Nany

Un dessert adoré des enfants, aimé des grands gourmands. Ingrédients pour environ 6 pots: -40 cl de créme liquide entiére -1 boite de 385gr de lait concentré non sucré -2 oeufs -30gr de sucre -100gr de chocolat-carambar Préparation: -Faire chauffer ensemble...

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2015-01-13T08:54:55+01:00

Mug cake Cookies

Publié par Nany

​Le Cookie à manger seul, pret en 5 min. Cuisson au micro-ondes dans une tasse. Ingrédients: 1 C.à soupe de beurre (15g) 1 C.à soupe de sucre (12g) 1 C. à soupe de sucre roux (12g) 1 jaune d’oeuf 3 gouttes d’extrait de vanille 3 C.à soupe de farine (30g)...

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2015-01-13T08:16:24+01:00

Mousse magique au chocolat

Publié par Nany

Il y a beaucoup de recettes différentes de mousse au chocolat, mais jusqu’a présent je n’avais jamais réalisé une mousse sans monter les blancs en neige. C’est chose faite maintenant avec cette recette bluffante réalisé au Thermomix et aussi au Companion...

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