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Patenaires
2019-01-21T13:14:16+01:00
Très déçue des grandes marques car les pains sont très secs, je voulais tester une fois de plus le "fait maison" et bien franchement c'est trop bon. Ingrédients pour 6 pains: 300 g de farine T65 (j'ai mis de la T45) 10 g de levure fraîche boulanger 60...
2016-05-01T15:31:57+02:00
Ingrédients: 500 g de farine (T45 pour moi) 2 oeufs 50 g de sucre (25 g suffisent) 40 g de levure fraîche ou 2 sachets de levure boulanger 200 g de beurre fondu 200 ml de lait 200 ml d'eau tiède 1 pincée de sel 200 g de sucre perlé Préparation: Délayer,...
2015-11-08T19:40:45+01:00
Une excellente brioche et pour changer un peu j'ai fourré une boule sur deux de Nutella alors là c'est un régal. Ingrédients: 500 g de farine (T45) 1 sachet Préparation pour pâtes briochées Gourmandises ou 10 g de levure fraiche de boulanger 180 g de...
2015-09-19T13:45:33+02:00
Recette réalisé au Companion. Ingrédients: 16 cl d'eau 3 g de sucre 70 g de beurre 15 g de lait en poudre 3 g de fleur de sel 90 g de farine 3 œufs (150 g à 160 g) Préparation: Préchauffez votre four à 180°C et déposez l'Empreintes allongées ou autre...
2015-07-23T14:32:33+02:00
Un grand merci à La Faim des Bananes pour cette très bonne recette de pâte à pizza. Ingrédients: *Pour 2 pizzas: 2 pommes de terre (il nous faut 130 gr de purée) 600 gr de farine T45 280 à 300 gr d'eau tiède 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 15 gr de levure...
2015-07-10T18:18:11+02:00
Une envie de pizza au dernier moment, voici LA recette pour vous alors. Ingrédients: 300 gr de farine 1 cuil. à café de sel 1 cuil. à café de sucre 1 oeuf 1 cuil. à café de levure seche de boulanger 1 sachet de levure chimique 35 gr d'huile (moi j'ai...
2015-07-06T05:18:32+02:00
Ingrédients: 200 gr de farine 120 gr de beurre 50 gr de sucre 50 gr de noix de coco râpée Préparation: Mettre la farine et le beurre ramolli coupé en dés dans le bol du robot. Mélanger à vitesse 2 avec la feuille jusqu'à l'obtention d'une épaisse poudre....
2015-06-08T10:58:09+02:00
C'est très bon avec une salade verte. Ingrédients: 500 gr de farine 1 sachet de Préparation pour pâte à pains Gourmandises ou 30 gr levure boulanger 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 280 ml d'eau Herbes de Provence Garniture: lardons ou chorizo ou jambon..........
2015-05-17T20:11:48+02:00
Je l'ai réalisé avec mon robot pâtissier. Ingrédients: 375 gr de farine 1 sachet de levure sèche boulanger ou la préparation pour pâte à pizza de Demarle 1/2 cuil. à café de sel (si vous utilisez la levure de boulanger) 2 cuil. à soupe d'huile d'olive...
2015-04-30T14:53:13+02:00
C'est une recette simple et rapide pour un bon goûter. Ingrédients: 250 gr de farine T55 250 gr de farine T45 1 sachet de préparation pour pâtes briochées (http://www.guy-demarle.fr/catalogue/ page 48) 320 gr de lait 30 gr de sucre 50 gr de beurre froid...
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